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Ficha Técnica
Enólogo: Bernardo Bossi Bonilla
Tipo: Tinto
Varietal: Pinot Noir
Añada: 2022
Región: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 6 meses en barricas de roble de segundo y tercer uso.
Alcohol: 13%
Temperatura de Servicio: 14 a 16ºC
Notas de cata: Vino sensual, elegante. Presencia de frutos rojos frescos. Muy equilibrado en boca.
Maridaje: Cualquier preparación con hongos, mero a la plancha con estofado de lentejas, salmón grillado con risotto de quinoa roja, quesos frescos o semiduros.
