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Ficha Técnica
Enólogo: Leandro Velázquez
Tipo: Tinto
Varietal: Cabernet Franc
Añada: 2023
Región: La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 100% en barricas de roble francés.
Alcohol: 14%
Temperatura de Servicio: 16° - 18°
Notas de cata: Color rojo profundo con tintes violáceos. Nariz compleja y fresca. Se perciben notas a especias y delicadas notas minerales. Debido a su paso por maderas encontraremos notas a chocolates. En boca es elegante, expresivo y sutil. Con taninos marcados, acidez equilibrada y un largo final.
Se recomienda decantar 30 minutos antes del servicio.
Maridaje: Carnes asadas y pastas con salsas de mariscos.
