Ficha Técnica
Tipo: Tinto
Varietal: Malbec 85%, Syrah 15%, co-fermentados.
Añada: 2022
Región: Valle de Uco, Mendoza
Fermentación: Espontánea con levaduras indígenas en huevos de concreto.
Crianza: 95% en concreto, 5% en barricas de roble de tercer uso por 7 meses.
Alcohol: 13.3%
Acidez: 6.0
Notas de cata: Es un vino con intensidad de color potente y aromas a frutas rojas del bosque, moras, grosellas y casis con notas terrosos, herbáceas y taninos presentes que acompañan una acidez destacada.
La unión de personas que juntas se potencian, que pase lo que pase no se sueltan las manos. Así es Amici Miei, primer vino natural que desde 2017 cofermenta la bodega Stella Crinita, dos uvas de su finca biodinámica que juntas se convierten en un vino único, como las mejores amistades.
