Ficha Técnica:
Enólogos: Alberto Antonini, Pedro Parra, Federico Gambetta, Victoria Maselli
Tipo: Tinto
Varietal: 100% Malbec
Añada: 2023
Región: La Consulta y Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 90% del vino 12 meses en piletas de cemento y 10% del vino en foudres de roble sin tostar. Crianza en botella por 6 meses.
Alcohol: 13.7%
Notas de cata: Este es un fresco Malbec del Valle de Uco con origen en las alturas de la cordillera de Los Andes. Posee un color rojo concentrado, con reflejos color bordó. En nariz muestra una gran expresión aromática, con notas a hierbas de campo, especias, jengibre, así como notas de frutas negras, moras y arándanos. En boca es intenso, fresco y jugoso. Destacan su buena textura y un final largo y persistente, donde predominan las notas minerales, de tiza.
Maridaje: Platos de gastronomía mediterránea y carnes rojas.
