Ficha Técnica
Enólogo: Ernesto Catena
Tipo: Tinto
Varietal: 100% Petit Verdot
Añada: 2020
Región: La Consulta, San Carlos, Mendoza
Crianza: 50% frances - 50% americano
10% 1er uso - 20% 2do y 3er uso
20% sin roble
Alcohol: 13.4%
Notas de cata: De un color rojo granate intenso y brillante. Su nariz es muy expresiva, joven y compleja. Es un fascinante “ménage a trois” entre frutos rojos maduros, notas especiadas y aromas a flores silvestres, que nos invita desde un primer momento a participar. La boca es corpulenta, jugosa y con mucho carácter. Los taninos jóvenes y persistentes, su acidez presente y las notas picantes y algo mentoladas, llenan la boca de sensaciones intensas y muy placenteras.
Un auténtico exponente de Petit Verdot argentino, que se abre camino mostrando sus mejores cualidades.
